Терминология

Прежде чем начать хоть сколько-нибудь осмысленную беседу о пчелах и пчеловодстве, следует усвоить словарь пчеловода. Не стоит беспокоиться: большинство нижеприведенных терминов совсем не сложны, и если вы забудете, что значит тот или иной из них, надо будет лишь обратиться за справкой к словарю в конце книги.

  • Гнездо (область расплода, расплодные соты) — часть улья, в которой откладываются яйца и выращивается расплод. Как правило, находится в центре улья, над многочисленными сотами.
  • Магазин (медовая надставка) — коробка, в которой помещаются рамки (рамка) для производства пчелами меда. Располагается над гнездом (областью расплода). Отметим, что иногда понятия «магазин» и «гнездо/основа улья» употребляются как синонимы.
  • Матка — женская особь пчелы, обладающая способностью к воспроизводству. Она откладывает все яйца в улье («червит») и приходится матерью всей семье пчел. Пчелиные матки развиваются очень быстро (вероятно, благодаря огромному количеству белка в их рационе) и появляются на свет через 16 дней после того, как было отложено яйцо. Молодая матка должна в первую очередь совершить несколько ориентировочных облетов, чтобы она умела возвращаться в свою семью. В итоге (через неделю или две после появления на свет), она совершает один или несколько брачных облетов; таким образом, неплодная матка превращается в плодоносящую (плодную). За один брачный облет матка может спариться даже с тридцатью трутнями. Как правило, пчеломатка в улье только одна (хотя не так уж редко встречается, что в семье заводятся две плодоносящие матки — мать и дочь), а неплодные матки бьются друг с другом до смерти и даже жалят еще не вылупившихся маток, находящихся в ячейках сотов.
  • Мед — вещество, которое производится пчелами из нектара посредством выпаривания большей части воды и при участии микроорганизмов, которые живут в самих пчелах. Мед — источник еды и энергии для пчелиной семьи (как на ближайшее время, так и на долгий срок).
  • Медовый зобик (зоб) — мешочек, отделенный от пищевода пчелы; насекомое хранит в медовом зобе нектар, который здесь же частично трансформируется в мед.
  • Нектар — сахаристое вещество, которое вырабатывают цветки растений, чтобы привлекать опылителей. Пчелы собирают нектар и превращают его в мед.
  • Пасека — двор с ульями, пчеловодческое хозяйство.
  • Перга — перебродившая пыльца, которая утрамбована пчелами в ячейках сотов. Пчелиная перга — источник белка для всей семьи, а также корм для выращивания новых пчел.
  • Рабочая пчела — самая многочисленная разновидность пчел в улье; их там подавляющее большинство. Рабочие пчелы — это самки, лишенные репродуктивных органов и выполняющие всю работу в семье. Рабочие пчелы, как и матки, рождаются из оплодотворенных яиц, разница в развитии определяется лишь рационом, который они получают. Рабочие пчелы развиваются из яиц за 21 день.
  • Расплод — молодые пчелы на любой стадии развития, с момента проклевывания яиц до выхода взрослой пчелы.Это и есть пчелиный расплод.
  • Рой — группа рабочих пчел (включающая матку), которая покидает первоначальную семью, чтобы основать новую. Роение — это механизм разделения одной пчелосемьи на две. У пчелиного роя нет ресурсов, которые нужно было бы защищать (соты, пища, запасы, расплод), поэтому ведет он себя исключительно пассивно и неагрессивно.
  • Семья (колония, пчелосемья) или улей — самодостаточная группа пчел, которые живут и работают вместе. Понятие «улей» может обозначать также и сооружение, которое служит домом для пчел. В здоровой пчелосемье может насчитываться от 15 до 100 тысяч насекомых.
  • Сот (лат. соты) — горизонтальный лист воска с шестиугольными трубочками-ячейками, который пчелы используют для производства и хранения меда, хранения и ферментации пыльцы, воспитания расплода и просто как дом. У пчелиного сота две одинаковые стороны, причем выходы ячеек на них не параллельны, что делает соты прочнее.
  • Стойка — подставка, на которой устанавливаются ульи (один или несколько).
  • Трутень — мужская особь пчелы. Трутни большие, лишены жал и образуются из неоплодотворенных яиц (следовательно, отцов у них нет). Из всех пчел у трутней самый продолжительный период развития (24 дня).
  • Ульевый ящик (корпус улья) — один из нескольких ящиков, установленных друг на друга и содержащих рамки; ящики образуют улей и являются домом для одной семьи.
  • Ячейка — одна из многочисленных шестиугольных восковых трубочек, образующих сот.
  • Вылетать на взяток — отправляться на поиски пищи, питаться. Взяток пчел может включать в себя нектар (из которого пчелы делают мед), пыльцу (из которой они делают пергу), воду (которую пчелы используют для любых целей) и растительные смолы (из которых пчелы делают прополис).
  • Прополис — продукт пчеловодства на основе растительных смол; пчелы используют его в качестве клея, штукатурки и дезинсектанта, а также для укрепления сотов и придания им жесткости.
  • Разделительная решетка — сетчатый экран, который размещается у входа в улей; он пропускает через свои ячейки рабочих пчел, однако задерживает маток и трутней, у которых грудь большая. В этой книге будет упоминаться не только разделительная решетка, но и решетка для подсада матки. В сущности, это один и тот же инструмент, который получает разные названия в зависимости от того, подсаживаете ли вы матку или извлекаете.
  • Медосбор (взяток) — период изобилия нектара, который пчелы могут собирать.
  • Построенные соты — полностью сформированные соты. Пчелы могут начать строить сот от вощины или на пустом месте (см. следующий термин).
  • Основание (вощина, сушь) — лист пчелиного воска (или пластика), который используется как основание для постройки пчелами сота. На него нанесен рисунок из шестиугольников, который служит пчелам «фундаментом» для строительства ячеек. Основания используют большинство пчеловодов.
  • Пластмассовые соты — полностью пластиковая рамка с ячейками, имитирующими сот, которая позволяет пчелам не строить соты из воска (в отличие от вощины).
Наверх