Напиток из яблочного уксуса, меда и чеснока

Долгие поиски действенного адаптогена и мощного иммуномодулятора способны привести на кухню. Да, именно там обычно хранится все необходимое.

Фармацевтика, взяв на вооружение новейшие разработки, создает иллюзию всесильности. Однако препараты, которые она предлагает часто не имеют и сотой доли всех полезных свойств натуральных продуктов. Чеснок, мед, лимон, клюква… Список бесконечен, а их сочетания вообще способны творить чудеса.

Кому придет в голову, что, заготавливая помидоры с медом и чесноком на зиму, хозяйки не только сохраняют лето в банке или радуют близких пикантной закуской. Заготовка, помимо этого, еще и укрепляет наше здоровье. Поэтому не надо относиться к любовно закатанной баночке в кладовке со скепсисом. Может быть, именно ей вы обязаны своей устойчивостью к вирусным инфекциям.

Вообще, почти все специи и природные десерты оказывают влияние на самочувствие. Поэтому так важен полноценный рацион и сбалансированное питание. Эти давно ставшие банальными словосочетания, почти утратили смысл, ведь на замену пришли лекарства, добавки, искусственные витамины. А означают они в первую очередь использование всех даров природы. Она щедро наделила фрукты, овощи, пряные травы всем необходимым, а пчелы довели природные продукты до совершенства.

Беспроигрышная комбинация

Если обеспечить на столе все многообразие овощей, фруктов, злаков, зелени и пряных трав невозможно по ряду причин, можно запастись только наиболее богатыми по своему составу.

Например, чесноком и медом, дополнив их, к примеру, клюквой, калиной или лимоном. В качестве консерванта можно использовать яблочный уксус или растительное масло. В общем-то, перечень продуктов, которые давно известны как народные целители, у всех на слуху и использовать можно любое сочетание. Но основу хорошо было бы применить медово-чесночную, ведь это самые сильные стимуляторы иммунной системы. А от ее эффективности, как известно, зависит все: и сопротивляемость внешним факторам, и борьба с внутренними противоречиями.

Комбинация меда, чеснока и уксуса

Мед

Использование меда давно перешло за границы народной медицины. В больницах его рекомендуют, чтобы ускорить процесс восстановления тяжелых больных. Он присутствует в рационе спортсменов, космонавтов и даже японских школьников, настолько широкое действие он имеет. Нельзя недооценивать лечебные свойства пчелиного лакомства. Он приносит огромную пользу при систематическом использовании, ведь в составе более 300 активных соединений.

Чеснок

Не менее древний лекарь практически от всех болезней – чеснок. Его популярность объясняется не менее богатым составом уникальных по своим свойствам соединений. В народной медицине его используют для активизации и усиления защитных функций организма даже при безнадежных, казалось бы, заболеваниях, в частности онкологических.

Природный консервант

Соединить вместе полезные свойства чеснока и меда дело достаточно сложное. Тем более, если учитывать абсолютную несовместимость органолептических данных. И тут на помощь приходит не менее полезное средство – яблочный уксус. Возможно, польза от его применения для многих до сих пор находится под вопросом. Однако яблочный уксус прочно удерживает позиции в народной медицине и диетологии своим очистительными свойствами. Помимо того, что он стимулирует жировой и углеводный обмен, тем самым способствуя очищению организма, яблочный уксус способствует чистке сосудов от «плохого» холестерина.

Другие компоненты

Стоит ли говорить, что заготовку чеснока с медом на яблочном уксусе можно дополнить любым другим природным иммуномодулятором, чтобы в итоге получился настоящий энергетик. Для этого можно использовать лимон, калину, клюкву. Нельзя обходить внимание растительные масла, содержащие необходимые для человека жирные кислоты. Например, оливковое или льняное.

Мед, чеснок, уксус и лимон

Использование

Чеснок и мед, дополненные яблочным уксусом, в результате становятся хорошим средством, оказывающим:

• противовоспалительное;
• бактерицидное и бактериостатическое;
• фунгицидное;
• противовирусное действие.

Смесь поможет противостоять сезонным эпидемиям вирусных инфекций или окажет лечебный эффект во время болезни. Считается, что такое сочетание снижает температуру, обладает пото- и мочегонным эффектом, а значит поможет быстрее избавиться от неприятных симптомов не только при болезнях органов дыхания, но и при:

• заболеваниях ЖКТ. Помимо перечисленных, смесь проявляет пробиотические свойства, улучшает перистальтику, снимает воспаление, заживляет и уничтожает патогенную микрофлору;
• гиперпластических процессах органов женской и мужской репродуктивной системы, которые сопровождаются воспалением.

Благодаря сочетанию соединений, способствующих очищению организма заготовка на основе чеснока, меда и яблочного уксуса обрела настоящую популярность в качестве средства для похудения, чистки организма и сосудов.

Противопоказания

Эликсир с таким широким спектром действия имеет достаточно много противопоказаний.

В первую очередь – аллергия, которую часто провоцирует мед. Реакция может быть очень сильной от гиперемии и зуда до отека тканей, в том числе и легких. Поэтому перед использованием средств на его основе необходимо обязательно проводить тест.

В больших количествах мед категорически не рекомендуется при сахарном диабете. Несмотря на то, что в его составе много фруктозы, легко усваиваемой организмом без участия инсулина, глюкоза, для расщепления которой он нужен, присутствует в равной мере. Поэтому при соблюдении низкоуглеводной диеты и сахарном диабете дополнительно требуется согласование на прием эликсира здоровья эндокринолога.

Кроме того, чеснок и уксус тоже не самые безобидные компоненты и к перечню противопоказаний меда добавляются:

• заболевания почек;
• гастрит;
• пакреатит.

Кроме того не стоит такое средство принимать беременным и кормящим женщинам. Организм в это время очень уязвим, средство может нанести вред здоровью, вместо ожидаемой пользы.

Мед, чеснок и уксус

Приготовление и применение

Понятно, сколько людей, столько вкусов, а значит и рецептов использования таких распространенных компонентов вместе.

Кто-то ограничится рассолом для огурцов (в котором смешаны в одном рецепте не только уксус, мед и чеснок, но и масса других пикантных ингредиентов) и решит, что его лечебных свойств, вполне хватает, чтобы снять интоксикацию и удовлетворить потребность в минералах и витаминах, особенно после обильных возлияний.

Однако для оказания терапевтического эффекта пить такой рассол, конечно полезно, но явно не достаточно.

Поэтому стоит воспользоваться опытом народной медицины и помнить: что в процессе приема важно учитывать не только советы врача и противопоказания, но прислушиваться к своему организму. Если состав вызывает неприятные ощущения и его прием сопровождается болезненными симптомами лучше сразу прекратить лечение и обратится в больницу.

Рецепт №1. Необходимо очистить и растереть чеснок, желательно в керамической ступке: при контакте с металлической посудой полезные соединения теряют свои свойства. Смешать с медом и яблочным уксусом. Пропорции всех ингредиентов равные.

Настаивать целебный эликсир нужно в темном месте не менее одной недели. При этом ежедневно взбалтывать емкость. Температурный режим настаивания – примерно 20 градусов.

Спустя неделю настойку фильтруют и помещают на хранение в холодильник.

Принимать рекомендуется от одной до двух чайных ложек. При этом необязательно пить в чистом виде. Можно разбавлять в стакане воды или травяном чае. Курс – месяц, каждое утро натощак.

Такой напиток помогает при высоком давлении, он способствует чистке организма и тонизирует сосуды. Регулярное применение помогает сохранить молодость кожи.

Рецепты чеснока с медом и уксусом

Рецепт №2. Подготовленный, как в рецепте №1 чеснок, необходимо тщательно, до однородности, смешать с медом в равных пропорциях. Смесь не нужно настаивать, она готова к использованию сразу после приготовления. Принимают до 1 столовой ложки натощак. При этом лучше не разбавлять в воде, а запивать после проглатывания. Курс – месяц.

Показано такое лечение при авитаминозе, астении, анемии, малокровии, проблемах с сосудами. Хорошо помогает в период распространения ОРВИ и гриппа. Кроме того оказывает действие на перистальтику кишечника, улучшает пищеварение.

Рецепт №3. Для приготовления необходимо по 1 стакану яблочного уксуса (можно заменить соком лимона, калины или клюквы) и настоящего, распущенного на водяной бане, меда, а также 10 зубчиков очищенного и измельченного чеснока.

Все ингредиенты необходимо поместить в одну бутылку и взбалтывать 1,5-2 минуты. Использовать можно сразу же, а хранить в холодильнике.

Напиток, приготовленный по такому рецепту, нельзя пить в чистом виде. Правильно будет размещать необходимое количество (до 1 ст. ложки) в стакане воды или травяного чая. Принимать исключительно натощак целый месяц.

Эффект не заставит себя долго ждать: пройдут головные боли, исчезнет тяжесть в желудке, стабилизируется давление.

Здоровье каждого человека находится в его руках. Профилактика и очистка – в первую очередь. При этом важно не переусердствовать в своем стремлении к идеальным показателям и каждое средство народной медицины принимать после консультации с врачом.