Аралиевый мед
- Акациевый
- Аккураевый
- Клеверный
- Кипрейный
- Донниковый
- Эспарцетовый
- Верблюжьея колючка
- Цветочный
- Эвкалиптовый
- Померанцевый
- Фацелиевый
- Расторопшевый
- Луговой
- Башкирский
- Хлопковый
- Боярышниковый
- Барбарисовый
- Осотовый
- Лесной
- Горный
- Бортевой
- Горчичный
- Васильковый
- Женьшеневый
- Дягилевый
- Золотарниковый
- Лох серебристый
- Кандыковый
- Кориандровый
- Ежевичный
- Лавандовый
- Гречишный
- Липовый
- Апитонус
- Арбузный
- Хвойный
- Шалфеевый
- Таежный
- Чернокленовый
- Рапсовый
- Боровая матка
- Молочайный
- Царский бархат
- Кедровый
- Сафлоровый
- Одуванчиковый
- Искусственный
- Майский
- Диморфантовый
- Падевый
- Манука
- Полифлерный
- Подсолнечный
- Тыквенный
- Разнотравье
- Мятный
- Каштановый
- Белый
- 1. Состав
- 2. Полезные свойства
- 3. Противопоказания
- 4. Выбор данного сорта
- 5. Рецепты с данным сортом для здоровья
Цвет: | розоватый оттенок |
Вкус: | бесподобный сладкий вкус |
Аромат: | нежный |
Время кристаллизации: | зависит от погодных условий отдельного сезона сбора |
Вязкость: | жидкий |
Калорийность: | 1 ч.л. - 38 ккал 1 ст.л. - 110 ккал 100 грамм - 316 ккал 200 грамм (стакан) - 632 ккал 250 грамм (чашка) - 790 ккал |
География сбора: | Дальний Восток |
Период сбора: | июль-август-сентябрь |
В народе популярным считается аралиевый мед не только своими высокими вкусовыми качествами, но и многочисленными полезными свойствами. Этот продукт розоватого оттенка с очень приятным нежным вкусом и ароматом. Он является эффективным тонизирующим средством, способным укреплять иммунную систему.
Помимо этого, данный натуральный природный продукт способен восстановить функцию простаты и мужскую силу при регулярном его употреблении.
Состав
В полученном пасечниками продукте из золотарника находится огромное количество эфирных масел, алкалоидов, кислот, витаминов и минералов. Некоторые из них показаны в таблице.
Содержится в нем более трехсот разных химических соединений, а также большое количество витаминов А, Е, С, имеет противомикробное и противовоспалительное действие. Способствует заживлению открытых ран, гнойных язв, широко используется в виде компрессов при лечении кашля, ангины, бронхитов, бессонницы.
Витамины | Мг/100 г продукта |
---|---|
В1 | 0,6 |
В2 | 0,4 |
В6 | 0,05 |
В9 | 0,08 |
РР | 0,7-0,9 |
С | 70 |
Н | 0,004 |
Е | 0,8-0,9 |
А | 0,95 |
Также в состав продукта входит более 40 различных легко усваиваемых углеводов (глюкоза, фруктоза, сахароза), белки, протеины и аминокислоты.
Полезные свойства
Мед из аралии, как и многие другие сорта, обладает тонизирующим и общеукрепляющим эффектом, широко используется для лечения ОРЗ, ОРВИ, простуды, кашля, ангины и др.
Но все же данный мед имеет и уникальные отличительные характеристики:
- продукт чрезвычайно полезен для предстательной железы, улучшения потенции;
- имеет более яркие, по сравнению с другими сортами, тонизирующие свойства;
- применяется при гипотонии, анемии, низком артериальном давлении.
Противопоказания
При употреблении меда следует быть аккуратным тем, у кого часто проявляются аллергические реакции. В том числе может быть и личная непереносимость нектара.
Необходимо избегать применения пчелиного продукта из аралии маньчжурской при наличии бессонницы, повышенной нервозной возбудимости и гипертонии. Также не желательно употреблять его в вечернее время.
Как и любой другой сорт, не стоит злоупотреблять при наличии ожирения, сахарного диабета. Из-за высокого содержания углеводов, частое употребление продукта может нанести вред здоровью зубов.
В любом случае перед приемом меда из аралии желательно проконсультироваться с лечащим врачом или другими специалистами в этой области.
Выбор данного сорта
Покупая данный сорт, специалисты советуют обращать внимание на его отличительные характеристики. Это его темный цвет с розоватым оттенком, нежный аромат, жидкая консистенция.
На сегодняшний день сложилась такая ситуация, что приобрести данный мед возможно лишь у пасечников или специальных доставляющих фирм. Однако, даже на родине сорта, на Дальнем Востоке продукт очень редко можно встретить в продаже, поскольку из-за лекарственных свойств аралиевых корней и бесконтрольной вырубке растения, распространенность его быстро падает.
Рецепты с данным сортом для здоровья
- В профилактических целях, а также в процессе лечения простудных и вирусных заболеваний пчеловодческий продукт из аралии можно употреблять, просто запивая теплым чаем или водой. Принимать желательно раздельно с другими продуктами, натощак и в оптимальном количестве (50-60 грамм за один прием).
- Для лечения кашля и болей в горле принимают мед, растворенный в теплом молоке или воде, температурой не больше 40 градусов.
- Воспаление суставов, небольшие ранки, потертости, неглубокие ссадины лечатся медовыми компрессами, которые прикладывают на рану и обматывают бинтом.
- Бронхит. Смешать 200 мл сока алоэ и 200 мл сладкого снадобья. Принимать по столовой ложке перед едой.
- Ангина. После приема пищи принять чайную ложку меда.
- Для кожи лица очень полезными являются медовые маски. Они способствуют разглаживанию морщин, питанию кожи, восстановлению воспаленного эпидермиса и др. Смешать молоко, мед и растительное масло 1:1:1, нанести на очищенное лицо, и полежать с ней минут 20. После чего удалить маску ватными дисками. Повторять процедуру желательно 2-3 раза в неделю.